Bière artisanale - Mountain Pepper Wheat 福爾摩沙精釀啤酒 二重奏-山胡椒小麥 330ml - 5% Alc.

Formosa Brewing Beer - Mountain Pepper Wheat (en bouteille 33cl - 5% Alc.)

Une bière blanche (bière brassée avec du malt d'orge mais aussi du blé, la principale caractéristique de la bière dite "blanche") dans laquelle on fait infuser du poivre de Taiwan. C'est un poivre très particulier qu'on ne trouve que dans les montagnes Taiwanaises, à l'intérieur des terres.
Au niveau du goût on est sur un bière blanche légère avec des notes d'agrumes vraiment très proche de la citronnelle grâce à ce fameux poivre qui est très très parfumé et particulièrement intense. On y retrouve aussi des petites notes de bananes, clou de girofle, citron, etc.

二重奏-山胡椒小麥啤酒 - 玻璃瓶裝 330ml / 酒精濃度5%

台灣的野生山胡椒(馬告)它獨具的檸檬柑橘香氣非常接近香茅的味道，濃郁又迷人。它的香氣相當適合與具有果香味的德國傳統小麥搭配，山胡椒與小麥就如同二重奏般譜出自然和諧優雅的美味。
香蕉、檸檬、丁香、香茅、胡椒及薑的香氣迭然呈現，口感清爽暢快，尾韻悠長回甘。

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